샌프란시스코 나파 밸리에서 와인 투어하기 좋은 케이머스 와이너리를 예약하는 방법

샌프란시스코는 미국 서부의 주요 도시 중의 하나이다. 금문교로 가장 유명하지만 미국 주요 와인 산지가 주변에 있는 것도 이 도시의 특징이다. 이런 샌프란시스코에서 가까운 유명 산지인 나파 밸리에서 와인 테이스팅을 즐길 수 있는 케이머스 와이너리의 예약 방법을 알아본다.

케이머스 와이너리

케이머스 와이너리는 어떤 곳인가?

이민자의 나라라는 미국의 이미지와 걸맞게 케이머스 와이너리는 프랑스 알자스 (Alsace)에서 온 이민 집안인 와그너 가문 (Wagner Family)에 의해 1972년 설립되었다. 나파 밸리 (Napa Valley)의 8개의 지역에서 포도를 키워 블렌딩을 통해서 고품질의 와인을 만드는 것으로 유명하다. 와인 스펙테이터 (Wine Spectator)에서 매년 선정하는 Top 10 와인에 자신들의 와인을 6번이나 올려 그 품질을 인정받았으며 우리나라에서도 많은 사랑을 받고 있다.

케이머스 와이너리가 있는 나파 밸리 (Napa Valley)란?

나파 밸리는 가장 유명한 미국 포도 재배 지역으로 포도 재배 지역 중에서 가장 고품질의 와인을 만들 수 있는 포도가 자란다고 알려져 있다. 그렇기에 1981년 캘리포니아에서 최초로 미국 포도 재배 지역 (AVA)로 지정된 지역이기도 하다. 16개의 세부 지역으로 나뉘며 적포도가 잘 자라서 레드와인으로 유명한 지역이다. 

가는 방법 알아보기

케이머스 와이너리는 도심이 아니라 포도밭이 펼쳐져 있는 나파 밸리의 러더퍼드 (Rutherford)에 위치한다. 대중교통으로는 접근하기 힘든 곳에 있어 렌터카를 이용해서 가는 것이 좋다. 렌터카를 이용할 경우 샌프란시스코 기차역 (San Francisco Station)을 기준으로 약 1시간 반이 걸린다.

케이머스 와이너리 위치

케이머스 빈야즈 · 8700 Conn Creek Rd, Rutherford, CA 94573 미국

와인 포트폴리오

이곳에서는 레드 와인 4종을 생산한다.

• 케이머스 빈야드 카베르네 소비뇽 나파 밸리 (Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley) : 나파 밸리에서 수확한 카베르네 소비뇽으로 만든 케이머스의 대표 레드 와인이다.
• 케이머스 빈야드 스페셜 셀렉션 카베르네 소비뇽 나파 밸리 (Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon Napa Valley) : 나파 밸리에서 수확한 아주 잘 익은 카베르네 소비뇽으로 만든 프리미엄 레드 와인이다.
• 케이머스 빈야드 카베르네 소비뇽 캘리포니아 (Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon California) : 나파 밸리를 포함한 캘리포니아의 다양한 지역에서 수확한 카베르네 소비뇽으로 만든 레드 와인이다.
• 케이머스 빈야드 진판델 나파 밸리 (Caymus Vineyards Zinfandel Napa Valley) : 나파 밸리에서 수확한 진판델로 만든 케이머스의 레드 와인이다.

케이머스 와이너리 투어 방식, 예약 방법, 비용, 소요시간 등 알아보기

케이머스 와이너리는 포도밭이나 양조 시설, 숙성고 등의 투어는 진행하지 않고 와이너리의 정원에서 5종의 와인을 시음하는 프로그램을 제공한다. 5종의 와인은 기본적으로 대표 와인인 카베르네 소비뇽 나파 밸리와 스페셜 셀렉션 2종이 나온다. 남은 3종은 와그너 가문에서 만든 다른 와이너리의 제품 중에서 선택된다. 다른 와이너리로는 케이머스-수이선 (Caymus-Suisun), 메르 솔레이(Mer soleil), 코넌드럼 (Conundrum), 에멀로 (Emmolo), 레드 스쿠너 (Red Schooner), 씨 썬 (Sea Sun), 보난자 (Bonanza)가 있다.

시음 가격은 50달러이지만 시음 후에 와인을 50달러 이상 구매하면 시음비가 무료가 된다. 운영 시간은 오전 9시 반부터 오후 4시 반까지 운영하며 시음 시간은 약 90분이다. 안내견을 제외한 반려동물 출입은 불가하며 도시락 같은 음식은 가져올 수 없다. 시음 프로그램은 "tock"이라는 사이트를 통해서 예약할 수 있다.

예약 방법

예약 사이트인 tock에서 예약이 가능한데 가입하지 않아도 예약은 가능하나 향후 예약 변경 취소 등 예약 관리가 불편할 수 있다. 해당 사이트는 구글, 애플, 페이스북 계정으로 가입할 수 있다.

예약 일시 지정

• PC에서는 오른쪽에 인원 (Party size), 일자 (Date), 시간 (Time)을 입력하고 "Search"를 누르면 팝업이 뜨는데 그곳에서 예약 가능한 일자를 찾아서 시간을 지정한다.
• 모바일에서는 "Book now"를 눌러 인원 (Party size), 시간 (Time) 입력하고 달력에서 날짜를 선택하면 하단에 나오는 예약 가능한 시간을 지정한다.

프로필 입력 (Your profile)

예약을 하기 위한 개인 정보를 입력한다. (입력하지 않았을 경우 최초 1회)

• First name : 이름을 입력한다. (술을 마시는 것이기에 신분증 검사를 할 수 있으므로 여권 기준으로 작성)
• Last name : 성 (姓)을 입력한다. (여권 기준)
• Phone country code : 보유한 휴대전화의 국가 코드를 입력한다. (대한민국은 Korea, Republic of South Korea로 선택)
• Phone number : 11자리의 휴대전화 번호를 입력한다.
• Country : 국적을 입력한다. (대한민국은 Korea, Republic of 선택)
• ZIP/Postal code : 거주지의 5자리 우편번호를 입력한다.

예약 완료 (Complete your reservation)

예약 사항을 확인하고 하단의 두 개의 체크박스 중에서 예약 관련 문자 수신 동의를 하는 첫 번째 체크박스를 확인한다. (기본적으로 체크되어 있음) 두 번째 체크박스는 관련 소식 및 업데이트 메일 수신인데 체크 여부를 선택한다. 예약이 완료되면 예약 관련 사항의 메일이 온다.

케이머스 와이너리 예약 웹페이지 (tock)

미국 나파 밸리 와인이 어떤지 알려주는 와이너리

신세계 와인을 대표하는 것이 미국 와인이라고 할 수 있다. 때문에 미국 서부를 가는 와인 애호가라면 샌프란시스코를 빼놓을 수는 없을 것이다. 금문교도 좋고 알카트라즈도 좋지만 샌프란시스코 여행을 할 때 와인 투어를 한다면 나파 밸리 안의 러더퍼드에 있는 케이머스 와이너리를 추천한다.