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뉴질랜드와인추천4

프리미엄 소비뇽 블랑으로 소문난 클라우디 베이 와인들의 가격과 와인 리스트 좋은 뉴질랜드 와인은 많은데 뛰어난 뉴질랜드 와인을 찾기는 쉽지 않다. 뛰어난 몇몇 와이너리 중에 하나가 바로 프리미엄 화이트 와인의 선두주자인 클라우디 베이이다. 클라우디 베이에서 만드는 와인들 하나하나에 대해서 가격과 함께 어떤 종류의 와인인지 확인해 본다. 대표적인 프리미엄 뉴질랜드 와인 소비뇽 블랑으로 유명한 말버러 지역이 알려질 무렵에 정착한 클라우디 베이는 1985년에 데이비드 호넌 (David Hohnen)이 설립하였다. 뛰어난 품질의 와인으로 세계적으로 이름을 알렸으며 명성에 힘입어 LVMH 그룹에 인수되어 사업을 이어가고 있다. 일반적으로 볼 수 있는 오크 숙성을 하지 않은 깨끗한 소비뇽 블랑도 잘 만들며 좀처럼 보기 어려운 오크 숙성한 소비뇽 블랑 역시 풍성한 복합미와 구조감으로 호평이.. 2023. 12. 25.
쉽게 즐기기 좋은 소비뇽 블랑을 만드는 배비치 와이너리의 포트폴리오와 가격 뉴질랜드에서는 다양한 소비뇽 블랑이 만들어지며 각 와이너리에서는 자신들만의 마케팅 포인트가 있다. 배비치는 그중에서 마시기 쉬운 맛과 지속 가능성을 선택했다. 환경친화적이면서도 편안하게 다가갈 수 있는 배비치의 소비뇽 블랑을 비롯한 와인 포트폴리오와 가격을 확인해 본다. 지속 가능성을 고민하는 와이너리 다양한 방법을 통해서 지속 가능한 농업을 생각하는 와이너리가 바로 배비치이다. 지속적으로 유기농 재배 면적을 늘리고 있으며 유기농 인증 와인과 비건 와인 같은 제품 또한 생산한다. 양조 후의 포도 껍질 또한 비료로 만들어서 사용하며 와인을 만들 때 쓰는 효모 또한 토종 효모를 사용하는 것을 선호한다. 요즘은 더욱 ESG가 중요하고 소비에도 영향을 미치기 때문에 이런 활동을 하는 것도 매력 포인트 중에 하나.. 2023. 11. 28.
좋은 소비뇽 블랑을 만드는 러시안 잭의 와인들과 가격 소개 뉴질랜드에 좋은 소비뇽 블랑을 만드기로 유명한 와이너리가 있다. 바로 러시안 잭 와이너리인데 남섬에는 말버러, 북섬에는 마틴버러에서 난 포도로 와인을 만든다. 그곳에서 만들어지는 와인들은 어떤 것이 있는지 그리고 국내외에서 가격은 어느 정도인지 소개해 본다. 와이너리가 러시안 잭이라고 불리게 된 이야기 뉴질랜드의 와이너리가 러시안 잭이라는 이름으로 불리는 데는 그만한 이야기가 있다. 1912년 뉴질랜드에 라트비아 (Latvia) 출신의 스웨거 (Swagger)라고 불린 사람이 도착한다. 그는 독특한 악센트 때문에 러시안 잭이라는 별명이 붙었는데 뉴질랜드 전국을 돌아다니면서 지역 농부들의 일을 도와줘서 주민들의 신뢰를 얻었다. 특히 그중에서 유명한 업적이 바로 마틴버러에 뒤덮인 관목들을 벌목하면서 그 지역.. 2023. 10. 30.
가성비 소비뇽 블랑으로 유명한 뉴질랜드 와이너리, 머드 하우스의 와인 종류와 가격 뉴질랜드 와인이라고 하면 소비뇽 블랑이라는 품종으로 만든 가볍고 신선한 풍미의 와인이 유명하다. 2만원대에서도 좋은 품질의 와인을 구할 수 있어 가성비도 좋다. 이런 가성비 소비뇽 블랑을 만드는 와이너리 중에서 머드 하우스에서 만드는 와인의 종류와 가격을 알아본다. 가성비가 좋기로 유명한 와이너리 머드 하우스 와이너리는 뉴질랜드 남섬에 있는 와인 생산지인 말버러 (Marlborough)에서 수확되는 포도로 만든 와인이 유명한 와이너리이다. 국내에도 머드 하우스 소비뇽 블랑이 잘 알려져 있다. 좋은 품질의 와인을 1만원대 후반에서 2만원대 초중반의 가격으로 구매할 수 있어 가성비가 좋은 것으로 유명하다. 말버러 외에도 다른 뉴질랜드의 와인 생산지인 센트럴 오타고나 와이파라 밸리에서 수확한 포도로도 와인을 .. 2023. 10. 19.