본문 바로가기

와이너리투어예약10

포르투 와이너리 투어로 추천하는 칼렘 와이너리 투어 예약 방법 알아보기 포트와인은 포르투갈의 와인으로 높은 도수와 달콤한 맛이 특징이다. 포트와인 생산의 중심은 포르투갈 제2의 도시인 포르투인데 그래서 포르투에는 와이너리 투어가 많다. 그중에서 투어도 하고 파두도 볼 수 있는 칼렘 와이너리 투어의 예약 방법을 알아보자 칼렘 와이너리는 어떤 곳인가? 칼렘은 1859년 안토니오 알베스 칼렘 (Antonio Alves Calem)이 설립한 와이너리이다. 다른 포트 와인 생산자들이 영국이나 유럽에 포트와인을 수출할 때 대서양을 건너 브라질에 수출하겠다는 야망을 가지고 세웠다고 한다. 실제로 수출에 성공하였고 그것이 지금까지의 성장에 바탕이 되었다고 한다. 그래서 칼렘의 와인 라벨에는 범선이 그려져 있으며 바다를 건너 우리나라에서도 칼렘의 포트와인을 만날 수 있다. 칼렘 와이너리 가.. 2023. 10. 29.
애들레이드 근교에서 가볼 만한 헨쉬키 와이너리 체험 프로그램 예약 방법 애들레이드 근교에 와이너리가 많다는데 투어는 어떤 곳으로 가야 할지 고민되는 경우가 많다. 그럴 땐 유명인의 추천도 도움이 된다. "비밀이야"라는 미식 유튜버가 고른 호주 3대 와인을 만드는 와이너리 중 하나인 헨쉬키의 체험 프로그램 소개와 예약 방법을 알아본다. 헨쉬키에 대해서 앞서 다른 글을 통해서 헨쉬키의 와인들에 대해서는 소개를 하였다. 간단하게 요약하면 에덴 밸리 (Eden Valley)를 중심으로 여러 지역에 포도밭을 가지고 20종 이상의 와인을 양조하는 와이너리이다. 대표적인 와인은 힐 오브 그레이스 (Hill of Grace)라는 와인으로 비밀이야가 선정한 호주 3대 와인에 들어간 와인이다. 이외에도 대중적인 와인부터 고급 와인까지 다양한 와인을 양조한다. 이곳이 또 특별한 이유는 6대째 .. 2023. 10. 23.
애들레이드 여행에서 와인 투어 해볼 만한 펜폴즈 와이너리 투어의 예약 방법 호주 여행이라면 보통 시드니, 멜버른 등을 여행한다. 그곳들도 좋지만 다양한 축제와 함께 주변에 좋은 와인 산지들이 있는 것으로 유명한 도시가 있는데 바로 애들레이드이다. 이곳에서 호주 이민 역사와 함께한 것으로 알려진 펜폴즈 와이너리의 투어 예약 방법을 알아본다. 호주 역사와 함께한 펜폴즈 와이너리는 어떤 곳일까? 펜폴즈 와이너리는 1844년 크리스토퍼 로손 펜폴즈 박사 (Dr. Christopher Rawson Penfold) 와 메리 펜폴즈 (Mary Penfold)가 설립하였다. 그들은 와이너리를 잘 관리하여 자녀가 가업을 이어받은 1920년대에는 호주에서 팔리는 와인의 절반이 펜폴즈가 만든 와인일 정도로 성장시켰다. 그리고 자녀 세대에서는 품질에 집중하여 호주 와인의 품질을 세계에 알리는 역할도.. 2023. 8. 25.
히딩크 와인으로 유명한 보르도 샤또 딸보 와이너리 투어 예약하는 방법 우리나라에서 유명한 보르도 와인 중에서 샤또 딸보라는 브랜드가 있다. 2002년 월드컵 신화를 이끈 히딩크 감독이 좋아한 와인으로 유명하며 대한항공의 기내 와인으로도 뽑힌 와인이다. 이런 샤또 딸보의 와이너리에 가는 방법과 와이너리 투어를 예약하는 방법을 알아보자. 샤또 딸보 (Chateau Talbot) 와이너리는 어떤 곳인가? 샤또 딸보 와이너리는 1820년에 설립되었고 보르도 생-줄리앙 (Saint-Julien)에 위치하고 있다. 와이너리의 딸보라는 이름은 1453년 카스티용 (Castillon) 전투에서 패배한 영국의 명장인 존 딸보 장군에서 유래했다고 한다. 1855년 보르도 와인 등급을 지정할 때 그랑 크뤼 클라세 4등급인 카트리엠 크뤼 클라세 (Quatriemes Crus Classes)를 .. 2023. 8. 21.