키안티 클라시코 와인 생산 구역은 피렌체와 시에나 사이에 위치하고 있다. 이곳은 토스카나에서 중요한 와인 산지이기에 프레스코발디 와인 그룹의 와이너리도 있다. 투어 프로그램을 소개할 이번 와이너리는 시에나 근교의 생산지인 가이올레 인 키안티에 있는 테누타 페라노이다.
테누타 페라노 (Tenuta Perano) 와이너리는 어떤 곳인가?
키안티 클라시코의 중심에 있는 가이올레 인 키안티 (Gaiole in Chianti)에 테누타 페라노 와이너리가 위치한다. 프레스코발디 (Frescobaldi) 와인 그룹 소속이며 해발 500M 고도에 위치한다. 비교적 높은 와이너리의 고도는 산지오베제 (Sangiovese) 품종을 긴 시간 동안 잘 익게 만든다. 때문에 다른 와인은 만들지 않고 산지오베제를 기반으로 한 좋은 품질의 키안티 클라시코 와인만 만들고 있다.
와이너리 옆에 오스테리아 페라노 (Osteria Perano)라는 와이너리 직영 레스토랑이 있다. 이곳에서 식사를 하면서 테누타 페라노의 와인을 마실 수 있다.
테누타 페라노로 가는 방법
렌터카를 타고 이동한다면 피렌체에서도 갈 수 있고 시에나에서도 갈 수 있다. 피렌체에서는 피렌체 산타 마리아 노벨라 역을 기분으로 약 1시간이 걸리고 시에나에서는 시에나 기차역을 기준으로 약 40분이 걸린다.
대중교통을 타고 간다면 피렌체에서는 3시간이 넘게 걸려서 추천하지 않고 시에나에서 이동하는 것을 추천한다. 시에나에서는 시에나 역 앞에 있는 시에나 F.S. 정류장에서 127번 버스를 타고 가이올레 (Gaiole) 정류장에서 내려서 1.7km를 걸어가면 테누타 페라노 와이너리를 만날 수 있다. 기본적으로는 렌터카 이동을 추천하는데 시에나에서 대중교통을 타는 것도 나쁘지 않을 것 같다.
와인 포트폴리오 소개
이 와이너리에서는 총 3종의 와인을 생산한다.
- 테누타 페라노 (Tenuta Perano, Chianti Classico DOCG) : 산지오베제 품종을 기반으로 생산하는 테누타 페라노의 대표 와인이다.
- 테누타 페라노 리제르바 (Tenuta Perano Riserva, Chianti Classico Riserva DOCG) : 산지오베제와 메를로 (Merlot) 품종을 기반으로 만들어 오크통에서 2년 숙성한 테누타 페라노의 프리미엄 와인이다.
- 리알지 (Rialzi, Chianti Classico Gran Selezione DOCG) : 리알지 포도밭에서 수확한 산지오베제 100%로 만들어 오크통에서 2년 이상 숙성하고 추가로 병 숙성도 진행한 테누타 페라노의 하이엔드 와인이다.
테누타 페라노 와이너리의 투어를 알아보자
테누타 페라노 와이너리의 투어 예약 페이지에 들어가면 예약 문의 양식이 있다.
양식 작성법
- Name : 이름을 적는다. (와인 시음이 있으므로 신분증 확인을 할 수 있기 때문에 여권 기준으로 작성)
- Surname : 성 (姓)을 적는다.
- Nationality : 국적을 선택한다. (대한민국은 Republic of Korea 선택)
- Phone : 연락 가능한 휴대전화 번호를 적는다.
- Email : 예약 관련 메일을 받을 수 있는 이메일 주소를 적는다.
- Number of persons : 인원을 선택한다.
- Date of birth : 대표자의 생년월일을 선택한다. (여권 기준)
- Arrival Date : 일자를 선택한다.
- Notes : 시간, 투어를 진행하고 싶은 언어 등 요청 사항을 작성한다.
- 맨 아래쪽의 체크박스는 예약 진행과 관련된 사항과 개인 정보 수집에 대한 동의를 위한 것이다.
키안티 클라시코 투어도 즐기고 직영 레스토랑에서 페어링도 즐길 수 있는 와이너리
토스카나 여행을 가면 보통 피렌체, 피사 정도만 간다. 하지만 시간이 된다면 피렌체의 라이벌이었던 시에나를 가보는 것도 좋다. 그리고 시에나 근교의 작은 마을인 가이올레 인 키안티에서 프레스코발디 와인 그룹의 테누타 페라노 와이너리에서 와인 투어도 하고 바로 옆의 오스테리아 페라노에서 식사도 하는 것을 추천한다.
프레스코발디 와인 그룹의 다른 와이너리 투어 예약
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